J’ai loupé le coche des 4 mois pour faire un second bilan après celui des 2 mois fait fin mars, alors voilà déjà 5 mois depuis le 29 juin…
Que s’est-il passé depuis ?
▼ J’ai fait un road trip dans le Sud-Ouest australien
▼ Et dormi dans la voiture pendant 6 nuits
▼ Vu des pélicans
▼ Quitté l’Ouest australien
▼ Et je voyage seule depuis 2 mois
▼ Vu Adélaïde, ses musées et ses alentours, rencontré Camille et Davina
▼ Passé mon anniversaire à Kangaroo Island
▼ Vu le Parc National des Grampians
▼ Vu la Great Ocean Road et les 12 Apôtres
▼ Vu des koalas sauvages et non en captivité
▼ Visité Melbourne, ses musées, son Imax, et rencontré Kenza et Felicity
▼ Acheté un bonnet et des gants : ce que je n’aurais pas pensé faire en Australie
▼ Pris le ferry pour la Tasmanie
▼ Nourrit beaucoup de cochons avec des graines et du fromage (au moins eux ils ont le droit d’en manger)
▼ Vu un cochon malade se faire tuer au fusil
▼ Ramasser des bébés cochons morts
▼ Couru après des moutons, et des vaches (et des cochons oui forcément)
▼ Appris à faire des saucisses
▼ A utiliser une machine pour mettre la viande sous-vide (elle a un nom cette machine ?)
▼ Travaillé un peu en cuisine avec les yeux grands ouverts en regardant les Chefs français en action
▼ Fait énormément de boulettes de viande, de burgers et de tacos
▼ Participé à la Winter Feast de Dark Mofo à Hobart, et gagné de l’argent de poche
▼ Vu la côte Nord et Nord-Est de la Tasmanie
▼ Dormi dans un garage non-chauffé par 0°C dehors avec une vraie porte de garage non-isolée
▼ Joué à la marchande aux marchés de Launceston et de Hobart
▼ Vu un match de « footy »
▼ Appris la grossesse d’une amie en or, merci AR pour la vidéo ;) (encore une naissance que je vivrais à distance au mois de septembre)
▼ Programmé des vacances au Japon
▼ Appris le futur mariage de 2 très bons amis, c’est tellement excitant (je vais être témoin pour la première fois)
▼ Fait des baguettes flambées sans vraie baguette
▼ Mangé des huîtres, des ribs et de l’octopus (poulpe)
▼ Je suis restée pendant un mois et demi dans cette ferme
▼ Fait une randonnée à Cradle Mountain et vu des wombats sauvages
▼ Et j’ai compris comment certaines fermes se permettent de n’avoir aucun employé déclaré et payé, en utilisant le système du Helpx et du Wwoofing. Je reviendrais sur ce point plus en détail prochainement. Jusqu’à présent il y avait un avantage pour les helpers et wwoofers qui voulait faire leur travail agricole pour obtenir leur 2ème année de visa. Le travail volontaire était jusqu’à présent accepté pour les 3 mois de travail agricole. Mais cela ne sera bientôt plus le cas, probablement du fait des abus.
▼ Rencontré des gens super parmi les helpers à la ferme : Elsa, Adrien, Agathe, Margaux etc.
Merci à toutes les personnes qui m’envoient des mails avec des nouvelles, des photos etc. Cela fait toujours autant plaisir !! Et les sessions Skype sont toujours réconfortantes ! La prochaine demain à 20h30 heure australienne avec Paris et Toulouse. Qui sont les prochains ?
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4 commentaires
Je n’arrivais plus à accéder à ton blog, mais ça remarche, ouf. Joli bilan, je vois que tu as tenu à la ferme et j’ai hâte de suivre les nouvelles aventures… la côte est t’attend !
Oh ben dis, je n’étais pas au courant d’une coupure. Mais je suis rassurée que tout est rentré dans l’ordre ! Oui je quitte la ferme ce week-end pour aller dans le sud de la Tasmanie avant de retourner sur le « mainland » et vers la côte est fin juillet. Profite bien de tes vacances en France et en Espagne !
Ton bilan me rappelle à quel point l’Australie me manque ! Je n’ai pas pu visiter la Tasmanie mais j’aurais adoré le faire.
Il y a tellement de chose à voir ! Je comprends ta frustration. Pour ma part, je n’irais probablement pas dans le Nord. Il faut faire des choix.