New South Wales

Le dernier jour de novembre est là, c’est parti pour un petit récap du mois de novembre.

Le mois de novembre c’est beaucoup de réflexion quant à mon retour en France. Avant de partir, j’avais dit : je serai de retour avant Noël 2015. Après des oui et non à tort et à travers, ce sera finalement non. Je ne vais pas rentrer pour les fêtes de fin d’année (à moins que je saute dans un avion à la dernière minute). Je n’ai pas encore pris tous les vols pour rentrer, j’hésite encore un peu sur la période : courant janvier, fin janvier ou mi-février. Mon visa australien se termine fin janvier.

Je vous laisse avec les photos sous le soleil et la pluie, l’orage, et entre larmes et sourires toujours à Gold Coast dans le Queensland.

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4 novembre – J’ai suivi un cours de Barista à la Gold Coast Coffee School pour apprendre à faire de bons cafés et de jolis dessins avec le lait. Et c’est tout un art.

Depuis début novembre – Grâce au bouche à oreille, je travaille sur un marché les samedi et dimanche, et je profite de la piscine en fin de journée. Depuis le 28/29 novembre, ce sont des musiques de Noël qui passent dans les allées. Ecouter Vive le vent et Noël blanc par 35°C, c’est assez étrange !! Je n’arrive pas me mettre dans l’ambiance.

9 novembre – On s’est fait une journée dans le New South Wales (l’état voisin) avec H. Au programme, la ferme de Byron Bay, balade dans les collines et visites improvisées du jardin Crystal Castle.

{ Watch out Koalas about }

{ Three Blue Ducks – Byron Bay }

9 novembre – Une beack walk parmi d’autres.

11 novembre – Cinéma drive in pour la première fois pour la sortie du dernier James Bond, Spectre. La semaine qui précédait, j’ai vu Skyfall, Quantum of Solace, Casino Royale, Meurs un autre jour pour la première fois. Oui, j’ai du retard dans ma culture cinématographique !

12 novembre – La salle de bain ressemble à un magasin de maillots de bain.

14 novembre – Balade en bateau en fin de journée, j’ai piqué la place de Sam, le Capitaine, l’espace de quelques secondes.

12 et 15 novembre – Balade et brunch à la Canteen Kitchen à Burleigh Heads

17 novembre – Petit-déjeuner maison et balade à Currumbin

Tous les jours – Le chat perché (sur le matelas du couloir)

24 novembre – Balade sur la plage en soirée.

25 et 26 novembre – Deux jours à Brisbane, les photos sont ici.

27 novembre – Balade à Kingscliff, Cabarita et la plantation de thé Madura

{ Une très vieille machine à café, faite avec des pièces datant de la guerre }

{ Je me suis fait un copain. Voilà Patrick ! }

28 novembre – Premier week-end de l’Avent, première fois à une messe en Australie.

Je me suis offerte une pause méritée du blog depuis que je suis rentrée en Australie. Cela fait déjà une dizaine de jour, alors il est temps que je vous fasse découvrir mon nouvel environnement.

Je suis arrivée jeudi 17, très tôt à l’aéroport de Brisbane. La pluie m’a accueilli comme un matin d’automne français, mais ici c’est actuellement le printemps. Après 2h de transport en commun, j’ai découvert Gold Coast dans les nuages et la grisaille. Je suis hébergée chez mon amie d’enfance E. (depuis 22 ans quand même !) et sa coloc Heidi. Toutes deux sont psychiatres à l’hôpital de Gold Coast. Le chef de la maison s’appelle Benji, ce chat mignon et sympa ! La maison n’en est pas vraiment une, il s’agit d’un superbe appartement au 12ème étage d’un gratte-ciel tout neuf avec vue à 180°C sur l’océan et les montagnes et qui comprend aussi une piscine de 25m, un jacuzzi, sauna/hammam, salle de sport et salle de cinéma réservable. On a aperçoit régulièrement des baleines, jets d’eau et queue bien visibles assis dans le canapé ou depuis la table de la salle à manger !

C’est Heidi qui m’a accueilli à bras ouverts chez elles après avoir passé une nuit pourrie dans l’avion.
La semaine s’est rapidement terminée et E. m’a fait découvrir les environs. Samedi on est allé à un cours de yoga à 8h30 gratuit à Fit Yoga juste au dessus du magasin de surf Boardculture à Mermmaid Beach. On est allé ensuite juste à côté prendre un café chez Alfred’s Diner, et on a filé au marché de Burleigh pour faire le plein de fruits et légumes, et nous lancer dans un challenge « viande » (une folie pour l’une qui est ancienne végétarienne et l’autre qui n’a jamais vraiment apprécié la viande). On est passé au stand boucherie, alors qu’on voulait juste du poulet, on repart avec tout un lot de divers morceaux de viande qu’on aura payé 100$. De retour à la maison, on a fait le calcul en vérifiant les montants sur chaque paquet : valeur réelle 300$ !! On a continué cette journée parfaite en faisant une balade sur la plage jusqu’à BSKT, un petit restaurant sympa où on s’est arrêté pour goûter une bière locale. Dans la soirée on est allé au Bavarian Pub qui se situe au rez-de-chaussé du gratte-ciel.

Dans la semaine, j’ai alterné les activités en fonction des horaires de travail de mon amie :

▼ Lundi après-midi on a pu aller ensemble en voiture à Byron Bay dans l’état du New South Wales : une ville au style hippie, relax et surf ! On a vu des dauphins s’amuser dans les vagues alors qu’on se baladait autour du phare.

▼ Je suis allée à l’hôpital, non pas pour y être admise mais pour visiter le lieu de travail de mon amie : c’est tout neuf, tout beau avec un superbe jardin comme à peu près tout Gold Coast en fait. Sur le terrain voisin, j’ai pu voir le début des constructions pour les Commonwealth Game de 2018.

▼ Je suis allée me balader au nord de Surfers Paradise et Main Beach. Dans la Coastal Walk Reserve, après être tombé sur un panneau « Do not approach Boa constrictor » (n’approchez pas du boa constrictor – un très gros serpent), j’ai décidé de marcher sur la plage près de l’eau pour éviter une rencontre détestable ! Arrivée à la jeté, j’ai regardé un cours de surf. Et sur le chemin du retour en traversant les dunes, j’ai quand même vu mon premier serpent australien qui se déplaçait d’un côté à l’autre du chemin piéton. Il était long, fin et noir, pas un boa mais je n’ai pas fait la maline. Je viens de faire quelques recherches sur le boa à l’instant : le boa de 2m est apparemment un serpent sud-américain qui a été relâché par la police de Gold Coast qui pensait que cela était « un simple » python ! Ce jour-là j’ai marché plus de 12km dans le sable, mes pieds s’en souviennent !

▼ J’ai fait un peu de paperasse et organisé le mois d’octobre qui approche.

▼ Tous les matins avant que E. parte à l’hôpital, on commence la journée avec une heure de marche rapide sur la plage (beachwalk). L’heure varie en générale entre 7h et 9h, heures auxquelles il y a déjà pas mal de personnes (« pas mal » en traduction de plage française veut dire « très peu ») sur la plage qui font aussi du footing ou de la marche. On s’est motivé un matin à nous lever à 5h30 pour observer le lever du soleil tout en faisant notre sport.

▼ Tous les soirs, on termine la journée par des longueurs dans la piscine, puis jacuzzi et on termine par le sauna. Un peu comme lorsque j’étais chez Julie et Benjamin à Sydney :)

L’appartement est en général bien animé : le copain d’Heidi qui est Capitaine vit au 16ème étage et un ami médecin de E. vit au 20ème. Ce week-end, je suis seule avec Benji le chat. Les filles sont en vadrouille : l’une est à Melbourne et l’autre à Mackay dans le nord du Queensland près de la grande barrière de corail. J’ai conservé le rythme yoga, beachwalk, piscine, etc. et je suis allée au festival de cerf-volants sur la plage juste devant l’appartement.

Aujourd’hui, cela fait 8 mois que j’ai quitté la France !

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UN SAMEDI PARFAIT SUR LA GOLD COAST

{ Fit yoga, au dessus du surf shop Boardculture }

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APRES-MIDI A BYRON BAY, DANS LE NSW

{ Le point le plus à l’Est de l’Australie }

{ Plage de Byron Bay }

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DÎNERS MAISONS, NOTRE CHALLENGE VIANDE

{ Les intrus }

LEVER DE SOLEIL

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EN BALADE

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A L’APPART

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COUCHER DE SOLEIL

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PREPARATION DE CET ARTICLE EN BONNE COMPAGNIE