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Catégorie :

Voyages

AustralieVoyages

3 journées en 1

par Florence 5 mars 2015

Donc comme prévu on s’est levé à 3h45. On est allé à l’agence pour récupérer les instructions pour les vendanges. Il y avait une 50aine d’autres jeunes. On a covoituré avec deux taïwanaises. Le travail a commencé à 6h et à durer jusqu’à 9h seulement !!
A 10h, on est retourné au bureau pour savoir si il y a bien du travail demain. On ne le saura que dans l’après-midi par sms.

On reprend donc nos vélos. En chemin on s’arrête dans une autre agence pour demander si il y a du travail en ce moment. Et là, la journée est bouleversée : on nous propose d’aller travailler tout de suite dans les vignes. On rempli rapidement des papiers et on covoiture avec un australien. On commence donc notre 2ème journée à 11h jusqu’à 13h. On retourne au bureau de la 2ème agence pour terminer les papiers.

On reprend nos vélos et on rentre à la maison par la forêt. La 3ème journée commence alors : Karen nous avait demandé de préparer un dîner pour ce soir car son père par en Europe demain et elle l’a invité à passer. On avait prévu des bouchées à la reine avec un tian provençal, et en dessert des samosas chocolat, bananes, noisettes, avec un coeur de banana bread (préparé l’autre jour).

A 20h, la 3ème journée se termine, je reprends mon vélo et je vais à la douche. Il est presque 21h : time to go to bed ! See ya guys !!

5 mars 2015 0 commentaire
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AustralieVoyages

On vendange demain

par Florence 4 mars 2015

Cuisine

Hier matin, on est allé signer un contrat avec une agence pour aller faire les vendanges. Et ce matin, on y est retourné pour récupérer notre équipement : des gants, lunettes de protection et un sécateur.

Demain le réveil sera à 3h45 ; on partira en ville à vélo pour être à l’agence à 4h50.
On vendange donc demain matin et vendredi matin !

Aujourd’hui on a fait de la cuisine : des pumpkin patties, de la soupe de butternut. Hier aussi d’ailleurs : deux banana breads !

A partir de lundi, on sera dans une auberge en ville, différente de la première qui était à 30 min à pieds du centre.

Karen nous a invité à venir passer Pâques avec elle et sa famille si on est toujours dans le coin en avril : sympa n’est-ce pas ?

4 mars 2015 0 commentaire
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AustralieVoyages

Le miel et les abeilles

par Florence 2 mars 2015

Plantations persil

{ Le persil }

Ce matin, on a planté des brocolis, choux-fleurs, salades, épinards, basilic et persil ! Et puis Julien (le père de Karen) nous a fait un petit cours d’apiculture. On a rajouté des « frames » à ses ruches car il part faire du ski en Suisse pendant 3 semaines. Ainsi ses abeilles peuvent continuer leur travail. Cette après-midi, on est parti en ville à vélo. On a un bon rythme : 10 km de vélo par jour soit pour aller à l’océan soit pour aller en ville =). On a fait du « window shopping », on a vu plein de chouettes trucs : des robes, des maillots de bain, des livres… Et on est allé prendre un verre dans un petit café qui me faisait de l’œil depuis qu’on est arrivé à Margaret : le Sidekick café ! Ce soir pour le dîner, on a eu le droit à de délicieuses pizzas maison. Plantations de basilic

{ Le basilic }

Plantations de salades, épinards, brocolis, choux-fleursRuches de JulienEn habit d'apiculteurRuches, Margaret RiverRuches, Margaret River

Sidekick café

sidekick-cafe-margaret-river01

{ Smoothie & Chai tea }

sidekick-cafe-margaret-river02sidekick-cafe-margaret-river03sidekick-cafe-margaret-river04pizza-margaret-riverhelpx-margaret-river

{ La comtesse Grace de « Gâle » ;) qui est encore partie aux urgences hier soir }

2 mars 2015 2 commentaires
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AustralieVoyages

C’est l’automne en Australie

par Florence 1 mars 2015

La rivière de Margaret River

Voilà c’est l’automne en Australie. Aujourd’hui c’était notre day off, on est parti à la plage en vélo.
Et j’ai fait la sieste cette après-midi comme une petite mamie, c’était bien !

Vélo à Margaret RiverSurfers pointSurfers pointSurfers pointPlage, Margaret RiverPlage, Margaret River

1 mars 2015 0 commentaire
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AustralieVoyagesWestern Australia

Nannup festival

par Florence 28 février 2015

Aujourd’hui c’était mission spéciale : Scott a eu un appel à 8h pour aller réparer une machine à café du Combi Coffee (qu’on avait déjà vu au marché fermier de Margaret) sur un festival à 70 km d’ici, à Nannup. On est donc parti avec lui pour pouvoir nous occuper de Grace (Karen travaillait). On est allé à l’air de jeux, on a fait une couronne de fleurs/feuilles, et on a flâné dans le festival. Deux heures après et sans soucis, on retrouve Scott et on repart sur Margaret. Un nouvel appel pour la réparation d’une autre machine à café à Margaret, et hop on se retrouve à garder Grace cette après-midi aussi. On a regardé Timmy spécial Noël (mon épisode préféré), lu 4 livres, fait du trampoline, mangé des gâteaux, fait du pain avec la machine magique le Thermomix. Et à 16h, Karen et Scott sont revenus. Ce soir c’était lasagnes (trop bonnes !) et une bonne bouteille de Chardonnay qu’on a ramené de la Swan Valley !

Nannup festival, Fresh juiceNannup festivalNannup festivalNannup festival, shopping

{ Grace et L. font du shopping }

Flowers in your hair, Nannup Festival

{ La tente nature pour faire des couronnes ❤ }

Couronne de fleur

{ Ouh la jolie couronne ! }

Big car

28 février 2015 0 commentaire
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AustralieVoyagesWestern Australia

Lézard à langue bleue, bébés souris et gâle

par Florence 27 février 2015

Aujourd’hui on a appris que la petite Grace (2 ans et demi) a la gâle après qu’elle ait fait un tour aux urgences. Rien que ça ! Donc ce soir c’est douche + lotion sur tout le corps sauf la tête. Karen a ramené des produits de la pharmacie pour tout le monde. Demain on lave les draps, on récure la maison de fond en comble. C’est l’aventure, la vraie !!

Sinon on a passé une chouette journée. On a fait la connaissance d’un lézard à langue bleu (qu’est-ce que c’est grand et moche) près de la terrasse et de bébés souris qui campaient sous le foin des chevaux. La seule rescapée est malheureusement morte ce soir à force d’être trimballée par Grace.

Karen a contacté une de ses amies qui tient une ferme avec des vaches à 10 km d’ici pour savoir si ils avaient besoin de main d’œuvre comme on cherche un job payé pour après cet helpx. C’est vraiment adorable de sa part de nous aider comme ça ! Du coup Rose (son amie) et son mari auront bien besoin d’une personne dans quelques temps pour les aider mais peut-être pas de deux ! Elle va voir ça avec son mari. Allez on croise les doigts ! Ce serait top de se lever à 3-4h du mat’ pour la traite des vaches ;)

lezard-langue-bleue{ Je crois que je vais arrêter de me balader pieds nus }

27 février 2015 2 commentaires
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