Australie

Ce week-end, on a rencontré une famille de Margaret River inscrite sur le site helpx. On leur avait écrit plusieurs fois sans avoir de réponse. Après être passées chez eux samedi après-midi, on a convenu de venir passer deux semaines chez eux sur le principe du helpx : nous travaillons quelques heures chez eux chaque jour (jardin, ménage, préparation des repas, aides diverses et variées) et en échange on est nourri et logé.

Depuis hier soir, on est donc chez Scott, Karen et leur petite Grace au milieu de la forêt. On dort dans une grande caravane d’où on peut voir les kangourous à la tombée de la nuit. On les entend se déplacer en sautant la nuit.
Leur maison est assez petite : 2 chambres, une pièce principale avec salon et cuisine, et salle de bain/toilette. Mais le jardin (forêt) est juste immense et est en pleine construction : création d’un grand potager bio. Il y a 2 chèvres, un mouton, un cheval, un poney, un chien, des poules et des araignées.

Ce matin on s’est levé pour 7h (tranquille Emile). Après le petit-dèj, Karen nous a emmené à la plage jusqu’à 10h. Frisquet ce petit bain du matin mais appréciable !! Ensuite on a travaillé un peu dans le jardin puis à l’intérieur (chaleur oblige – caliente si !). Et cette après-midi, on est parti faire des courses dans un magasin de légumes bio trop chouette !
On a été étonné de ne pas avoir de vrai déjeuner ce midi. Donc j’ai bien mangé ce soir (un curry de poulet yummy) et je prendrais plus de tartines demain matin !!

{ On se croirait au Canada non ? }

Samedi matin, petit tour au marché fermier de Margaret. Tout avait l’air suuuuper bon ! J’ai goûté un jus de citron à tomber par terre. Et on s’est acheté 2 kg de pommes.
Et juste après on est allé se perdre dans les allées du jardin bio juste à côté.

{ Ils chantaient « Riptide » de Vance Joy ♡ }

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THE ORGANIC GARDEN, Margaret River

Après un voyage de 300 km et quelques péripéties pour rejoindre Margaret River, on a gardé notre rythme : dodo à 22h. Le dortoir est bien mieux que celui de l’auberge Perth : c’est calme, il y a des fenêtres et il y fait frais !

A 9h ce matin, on est passé dans les agences de recrutement pour les vendanges pour s’inscrire sur les listes d’attente. On croise les doigts pour recevoir un sms qui nous dira si on peut aller travailler. Les sms sont envoyés la veille (après-midi) pour le lendemain.

Ensuite on s’est baladé dans le centre qui est assez sympa : plein de petites boutiques, cafés, restaurants (j’ai envie de tout essayer). J’ai fait mon premier achat shopping : des tongs à 4$. On a fait un tour à l’office de tourisme, puis des courses chez Coles (un supermarché) et on a terminé la journée au bord de la piscine de l’auberge ! Les températures sont bien plus supportables ici, on aurait presque froid le soir en short.

Dimanche était notre dernier jour de Wwoofing, on a décidé de quitter la Swan Valley pour descendre à Margaret River. On a passé une dernière soirée à Baskerville. Duncan nous a à nouveau emmené voir les kangourous.

Lundi matin on s’est préparé pour le bus de 7h30 qui nous a emmené à Midland Station, de là on a pris le train pour Perth. Les au revoir avec Duncan ont été émouvants. Il nous a offert une bouteille de vin à chacune. On est parti avec les yeux qui brillaient ! C’est fou ce qu’on peut s’attacher aux gens en 12 jours. Cette première expérience en immersion totale australienne a été un chouette succès.

Pourquoi « lucky day » ? Aujourd’hui était une journée bisounours :
– A Midland Station, une dame nous a indiqué que notre billet de bus était valide pour prendre le train. C’est con, mais on ne savait pas. Elle nous a simplement entendu en parler et est venue vers nous.
– On a cherché notre courrier à l’ancienne auberge de jeunesse, on nous donne des chips.
– A Perth, dans la rue, un Monsieur nous a demandé si on était perdu. « No thanks =) », on est pas perdu mais que vous êtes sympa !
– Je trouve 5 cents dans la rue.
– Dans une boutique type Urban Outfitters, les jeunes vendeurs viennent tous nous parler. Forcément on ne passe pas inaperçus avec nos backpacks. Je tchatche avec l’un d’eux, il a passé 3 ans à Paris pour ces études.

Après le lunch (c’est comme ça qu’on dit ici), on est allé à la gare routière à l’Esplanade. Et ce que je redoutais le matin même, c’est avéré : on se présente au guichet pour prendre nos tickets de bus. La dame nous informe que le bus est plein !!! WHAT ? Ok. C-est-la-merde. On a booké l’auberge de jeunesse pour 7 nuits à Margaret River.
On avait regardé les horaires la semaine dernière et je voulais acheter les tickets en ligne. Mais on ne l’a pas fait !! L’Homme doit rire en lisant ces quelques lignes, car travaillant chez Transdev, lui sait bien qu’un autocar peut être complet et qu’il faut acheter les tickets en ligne.

Et là, la dame de South West Coach Lines (de Transdev d’ailleurs) se transforme en marraine la bonne fée ! Elle appelle une société de bus concurrente pour savoir si ils ont deux places dispo dans leur prochain autocar, nous envoie prendre un train pour Mandurah et nous indique que 3 minutes après que notre train arrive à Mandurah un bus part pour Margaret River. Elle a pris mon numéro. Elle m’a appelé quand on était dans le train pour savoir si on était arrivé à Mandurah. Elle nous précise que si on a pas cet autocar, deux personnes ne se sont pas présentées et qu’elle nous les a réservé. On arrive à Mandurah 5 minutes après. On court, court, court. Le chauffeur de la société concurrente nous indique qu’il faudra changer de bus pour aller à Margaret et qu’il n’est pas sur qu’il y ait de la place sur le 2ème bus. Marraine la bonne fée nous rappelle, on lui précise qu’on a préféré attendre son autocar avec les places qu’elle nous avait réservées !!

A l’arrêt de bus, je discute avec une dame qui patiente comme nous : trop sympa !

Nous voilà donc bel et bien à Margaret River depuis lundi soir.

Et en plus de tout ça, comme si il n’y en avait pas déjà assez :
– J’ai discuté avec un italien à l’auberge qui m’a précisé que les agences de recrutement pour les vendanges cherchent bien des gens en ce moment dans le coin. On a diné avec lui, c’était très sympa, oui encore.
– La ferme de Tasmanie sur laquelle je lorgne depuis quelques semaines m’a enfin répondu. J’aimerai y aller faire du Wwoofing pendant un mois au moins.
– Je trouve 2 dollars.