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Florence

Florence

En 2015, j'étais globe-trotteuse à temps plein en Australie, Indonésie, Japon et USA.

AustralieQueenslandVoyages

Gold Coast #2

par Florence 7 octobre 2015

Voici les photos des 10 derniers jours à Gold Coast. Les 2 semaines de vacances scolaires sont terminées. J’ai repris la route hier en fin de matinée après notre beachwalk quotidienne et un petit-dèj sur le balcon avec un super spectacle de baleines.
Entre découverte et détente, j’ai déposé des dizaines de CV en prévision de mon retour à Gold Coast dans quelques semaines. Je ne vous garantis pas des articles réguliers, je suis actuellement en auberge au Nord de Brisbane et la connexion est terrible !

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A LA MAISON

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{ Tarte thon / asperges, pâte faite maison (tout comme Maman) }

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{ Pizza et pâte faites maison, recette de Matt de Tasmanie }

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{Dernier diner devant Madagascar }

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MIAMI MARKETTA

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EN BALADE

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{ Balade entre Burleigh et Nobby }

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{ Failli acheter un ukulélé ! }

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{ Plage de Burleigh }

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{ Feather and Docks coffee shop, à Palm Beach }

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BRISBANE

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MOUNT TAMBORINE

On est parti à la montagne lundi, c’était un jour férié en Australie.

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7 octobre 2015 0 commentaire
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AustralieNew South WalesQueenslandVoyages

Gold Coast, cap à l’Est

par Florence 27 septembre 2015

Je me suis offerte une pause méritée du blog depuis que je suis rentrée en Australie. Cela fait déjà une dizaine de jour, alors il est temps que je vous fasse découvrir mon nouvel environnement.

Je suis arrivée jeudi 17, très tôt à l’aéroport de Brisbane. La pluie m’a accueilli comme un matin d’automne français, mais ici c’est actuellement le printemps. Après 2h de transport en commun, j’ai découvert Gold Coast dans les nuages et la grisaille. Je suis hébergée chez mon amie d’enfance E. (depuis 22 ans quand même !) et sa coloc Heidi. Toutes deux sont psychiatres à l’hôpital de Gold Coast. Le chef de la maison s’appelle Benji, ce chat mignon et sympa ! La maison n’en est pas vraiment une, il s’agit d’un superbe appartement au 12ème étage d’un gratte-ciel tout neuf avec vue à 180°C sur l’océan et les montagnes et qui comprend aussi une piscine de 25m, un jacuzzi, sauna/hammam, salle de sport et salle de cinéma réservable. On a aperçoit régulièrement des baleines, jets d’eau et queue bien visibles assis dans le canapé ou depuis la table de la salle à manger !

C’est Heidi qui m’a accueilli à bras ouverts chez elles après avoir passé une nuit pourrie dans l’avion.
La semaine s’est rapidement terminée et E. m’a fait découvrir les environs. Samedi on est allé à un cours de yoga à 8h30 gratuit à Fit Yoga juste au dessus du magasin de surf Boardculture à Mermmaid Beach. On est allé ensuite juste à côté prendre un café chez Alfred’s Diner, et on a filé au marché de Burleigh pour faire le plein de fruits et légumes, et nous lancer dans un challenge « viande » (une folie pour l’une qui est ancienne végétarienne et l’autre qui n’a jamais vraiment apprécié la viande). On est passé au stand boucherie, alors qu’on voulait juste du poulet, on repart avec tout un lot de divers morceaux de viande qu’on aura payé 100$. De retour à la maison, on a fait le calcul en vérifiant les montants sur chaque paquet : valeur réelle 300$ !! On a continué cette journée parfaite en faisant une balade sur la plage jusqu’à BSKT, un petit restaurant sympa où on s’est arrêté pour goûter une bière locale. Dans la soirée on est allé au Bavarian Pub qui se situe au rez-de-chaussé du gratte-ciel.

Dans la semaine, j’ai alterné les activités en fonction des horaires de travail de mon amie :

▼ Lundi après-midi on a pu aller ensemble en voiture à Byron Bay dans l’état du New South Wales : une ville au style hippie, relax et surf ! On a vu des dauphins s’amuser dans les vagues alors qu’on se baladait autour du phare.

▼ Je suis allée à l’hôpital, non pas pour y être admise mais pour visiter le lieu de travail de mon amie : c’est tout neuf, tout beau avec un superbe jardin comme à peu près tout Gold Coast en fait. Sur le terrain voisin, j’ai pu voir le début des constructions pour les Commonwealth Game de 2018.

▼ Je suis allée me balader au nord de Surfers Paradise et Main Beach. Dans la Coastal Walk Reserve, après être tombé sur un panneau « Do not approach Boa constrictor » (n’approchez pas du boa constrictor – un très gros serpent), j’ai décidé de marcher sur la plage près de l’eau pour éviter une rencontre détestable ! Arrivée à la jeté, j’ai regardé un cours de surf. Et sur le chemin du retour en traversant les dunes, j’ai quand même vu mon premier serpent australien qui se déplaçait d’un côté à l’autre du chemin piéton. Il était long, fin et noir, pas un boa mais je n’ai pas fait la maline. Je viens de faire quelques recherches sur le boa à l’instant : le boa de 2m est apparemment un serpent sud-américain qui a été relâché par la police de Gold Coast qui pensait que cela était « un simple » python ! Ce jour-là j’ai marché plus de 12km dans le sable, mes pieds s’en souviennent !

▼ J’ai fait un peu de paperasse et organisé le mois d’octobre qui approche.

▼ Tous les matins avant que E. parte à l’hôpital, on commence la journée avec une heure de marche rapide sur la plage (beachwalk). L’heure varie en générale entre 7h et 9h, heures auxquelles il y a déjà pas mal de personnes (« pas mal » en traduction de plage française veut dire « très peu ») sur la plage qui font aussi du footing ou de la marche. On s’est motivé un matin à nous lever à 5h30 pour observer le lever du soleil tout en faisant notre sport.

▼ Tous les soirs, on termine la journée par des longueurs dans la piscine, puis jacuzzi et on termine par le sauna. Un peu comme lorsque j’étais chez Julie et Benjamin à Sydney :)

L’appartement est en général bien animé : le copain d’Heidi qui est Capitaine vit au 16ème étage et un ami médecin de E. vit au 20ème. Ce week-end, je suis seule avec Benji le chat. Les filles sont en vadrouille : l’une est à Melbourne et l’autre à Mackay dans le nord du Queensland près de la grande barrière de corail. J’ai conservé le rythme yoga, beachwalk, piscine, etc. et je suis allée au festival de cerf-volants sur la plage juste devant l’appartement.

Aujourd’hui, cela fait 8 mois que j’ai quitté la France !
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UN SAMEDI PARFAIT SUR LA GOLD COAST

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{ Fit yoga, au dessus du surf shop Boardculture }

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APRES-MIDI A BYRON BAY, DANS LE NSW

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{ Le point le plus à l’Est de l’Australie }

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{ Plage de Byron Bay }

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DÎNERS MAISONS, NOTRE CHALLENGE VIANDE

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{ Les intrus }

LEVER DE SOLEIL

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EN BALADE

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A L’APPART

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COUCHER DE SOLEIL

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PREPARATION DE CET ARTICLE EN BONNE COMPAGNIE

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27 septembre 2015 0 commentaire
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IndonésieVoyages

De surprise en surprise

par Florence 18 septembre 2015

La voilà la dernière étape BIS ! On a passé les 2 dernières nuits dans un hôtel qui était sur notre liste quand on avait fait nos recherches d’hébergement mais qu’on avait écarté pour être un peu raisonnable. C’est au Kupu Kupu Barong qu’on a barboté dans la piscine privée de notre villa avec vue sur la jungle et d’anciennes rizières.

L’Homme avait négocié un package incluant un dîner dans le restaurant de l’hôtel, une randonné avec un guide, un spectacle de danse balinaise, et une heure de massage au spa L’Occitane de l’hôtel. Le manager de l’hôtel précédent ayant appelé notre nouvel hôtel, on a même eu le droit à deux verres de vin et un gâteau.

Mardi soir, la veille de notre départ, on a testé le restaurant japonais de l’hôtel : très bon, cela a fait du bien de manger autre chose que des noodles, du riz etc. Et c’était une très bonne transition pour un autre voyage prévu cette fin d’année. On en reparlera ici le moment venu !

On s’est quitté mercredi soir à l’aéroport de Denpasar : retour en France pour l’Homme, retour en Australie pour moi.

Tous ces articles sur notre découverte de Bali vous ont-ils plu ?
On a essayé de tenir le rythme de publication malgré un Internet insupportable. Pour ceux qui souhaitent rembobiner un peu, tous les articles sont associés à la catégorie Indonésie.

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{ Non nous n’avons pas dîné ici }

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DANSES BALINAISES

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RANDONNÉE DANS LES RIZIÈRES

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FIN

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18 septembre 2015 2 commentaires
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IndonésieVoyages

La jungle

par Florence 16 septembre 2015

Pour la dernière étape des vacances, nous avions choisi un très bon hôtel dans la jungle, la vraie : celle avec des singes sauvages, une rivière, des lianes, pas de touristes, peu d’habitations et le doux bruit continu des oiseaux et petits animaux. On est arrivé jeudi au Nandini Jungle Resort & Spa. On a eu un accueil des plus cool, relax et sympathique de la part du manager tout sourire ! J’ai un peu moins rigolé quand il nous a dit « Alors vous restez avec nous 3 nuits, c’est bien ça ? » – dans ma tête j’ai pensé « ben non on avait convenu 5 nuits ». Mais c’était sans compter que l’Homme avait d’autres plans !

La villa avait une vue assez folle sur la piscine et la jungle. On a apparemment dormi dans le même lit que Pink, et Christophe Mae !

On a profité des alentours, des rizières, de la rivière (et ses douches naturelles en bambou), du spa. L’hôtel dispense aussi gratuitement des cours de yoga.

On est allé prendre de supers cocktails à l’hôtel voisin « Hanging Gardens » tellement connu et tellement cher.

En nous baladant un soir à la recherche d’un point de vue sur le coucher de soleil, on a suivi une pancarte qui annonçait « Silent hut, nice view ». On est arrivé sur une propriété privée avec une cabane en étage. On a été très bien accueilli par le propriétaire Ketut. Sa femme nous a coupé une noix de coco du jardin. On y est retourné la veille de notre départ avant le super dîner surprise organisé par l’hôtel sur le balcon de notre villa sur les commandes de l’Homme.

Le lendemain le manager me charriait en disait que le prochain hôtel « surprise » n’aurait pas de toilettes, que la rivière servirait de salle de bain etc. On a refait nos sacs lundi matin pour une dernière étape BIS !

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SILENT HUT

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HANGING GARDENS

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16 septembre 2015 2 commentaires
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IndonésieVoyages

La zen attitude à Ubud

par Florence 15 septembre 2015

On a passé 2 jours 3 nuits à Ubud la semaine dernière de mardi soir à jeudi matin, pas très loin du centre-ville. On a marché sur les pas de Julia Roberts dans Eat Pray Love. On avait à nouveau choisi une chambre via Airbnb sur les lieux de tournage du film. Si le jardin, la piscine et le petit-déjeuner étaient sympa, la chambre était juste terrible !! Et pour une fois, je ne déconne pas. On pouvait facilement s’imaginer dans une cellule étouffante, sans fenêtre ni aération dans la salle de bain (merci les odeurs !) et une fenêtre ridicule dans la chambre. Heureusement on a passé plus de temps en ville que dans la chambre !

Le centre d’Ubud est très sympa avec des petites rues commerçantes avec de vraies boutiques. Je me suis inscrite dans une école de yoga « Yoga Barn » (la grange à yoga) où j’ai assisté à un cours de méditation et un cours de « gentle yoga ». La ville est tournée vers le bien-être, avec à chaque coin de rue des boutiques d’accessoires de yoga, des spas, etc. On a aussi adoré les glaces de Gelato Secret et les cafés frappés à la vanille à 15000 Rp (soit 1€).

Mercredi, la disparition des cartes de crédit de l’Homme nous ont par contre miné le moral. On ne sait pas vraiment ce qu’il s’est passé : un vol discret dans la rue ou à l’hébergement. On s’en est uniquement rendu compte au moment de retirer de l’argent au distributeur. Après un mail, la banque en France a aussitôt bloqué les cartes et c’était de l’histoire ancienne.

Après avoir expérimentés les harcèlements au snorkeling et au trekking, nous voilà confrontés aux sollicitations de chauffeurs de taxi assis dans la rue qui disent « Taxi ? » à chaque touriste qui passe. A ce sujet, une boutique vend même des t-shirts avec un gros signe « No taxi ».

On vous donne rendez-vous dans la jungle dans le prochain article. Stay tuned…

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EN BALADE

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{ Coffee shop }

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{ Agung Rai Museum of Art }

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{ Petit restau librairie « Rendez-vous doux » }

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{ Gelato Secret }

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HEBERGEMENT CHEZ KETUT LIYER

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15 septembre 2015 1 commentaire
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IndonésieVoyages

En chemin…

par Florence 14 septembre 2015

Mardi matin notre super-chauffeur nous attendait à Pemuteran pour nous faire découvrir le centre de Bali et nous conduire à notre prochaine destination.

On lui a fait confiance avec le programme. Premier arrêt l’unique temple bouddhiste de Bali, un bel endroit zen propice à la méditation. Ensuite on a continué vers l’impressionnante cascade Gitgit (70m!). Avant d’y arriver, le chemin est parsemé de petits vendeurs de babioles quelconques. Puis on a fait un arrêt au temple Pura Ulun Danu Beratan, l’un des plus photographiés de Bali du fait de sa situation sur le lac Bratan. Et on s’est enfin perdu dans les allées des jardins botaniques. On aurait voulu y passer plus de temps !

Enfin, on est arrivé à Ubud en soirée, la capitale culturelle de Bali. Mais ça, c’est une autre histoire…

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TEMPLE BOUDDHISTE BRAHMAVIHARA ARAMA

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CASCADE GITGIT

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TEMPLE PURA ULUN DANU BERATAN

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JARDIN BOTANIQUE

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14 septembre 2015 0 commentaire
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