Cette semaine, j’ai délaissé mes petits moules à muffins pour tester mon moule à tarte reçu à Noël. Un coup de fil en terre natale pour piquer quelques recettes alsaciennes et c’est parti : tarte à l’oignon et aux lardons, tarte au fromage blanc…
La tarte à l’oignon n’a même pas eu le temps de poser devant l’objectif. Mais voici quelques clichés de la tarte au fromage blanc. Elles avaient le même goût que dans mes souvenirs : mission accomplie !
Pas mal non ? Après un petit moment au frigo c’est encore meilleur !